卓记水产:“渔二代”张勇文以科研铸品质,擦亮九江生鱼苗“金字招牌”
夏日炎炎,佛山市南海区九江镇气温升到35摄氏度,品质卓记水产苗场的擦亮育苗工人正如忙碌得热火朝天。卓记水产准备将十多万尾生鱼苗出货打包,江生金字工人准备从池塘内捕捞一批优质的渔二代种鱼。 在苗场内,卓记张勇招牌育苗池中成群结队的水产“黑芝麻”灵活游动,随着水波荡漾起伏,文科这一批生鱼苗早已被周边养殖户预定。研铸鱼苗卓记水产负责人张勇文仍时刻关注鱼苗状态,品质确保生鱼苗送到养殖户手上时依旧活力生猛。擦亮 九江鱼花产业园。 2024年,生鱼市场正持续向好,对于“中国淡水鱼苗之乡”九江镇而言,这恰好是一个验证当地水产种业提质工作的重要时机。 九江镇紧握着省级现代农业产业园“南海区九江鱼花产业园”(下称“鱼花产业园”)的发展契机,助力当地卓记水产一类的优秀种苗企业迎来发展新阶段,一系列系列提纯复壮工作正让九江鱼苗更健康、更活力地游向全国。 企业推动提质工作 “种业+”赋能发展 卓记水产负责人张勇文(左)。 自鱼花产业园创建以来,卓记水产积极参与水产种业提质复纯工作中来。2022年,鱼花产业园联合珠江水产研究所开展为期5年的生鱼、加州鲈的品种提纯复壮科研项目,种业科研力量,对性状优良品种,进行选育保育等工作,卓记水产正是“生鱼提纯复壮”项目实施单位之一。 卓记水产一直备受各级农业部门和水产行业人士关注。 在鱼花产业园指导和引领下,卓记水产获得更前瞻的科研技术和选育机会。张勇文与上海海洋大学赵金良教授团队开展鳜鱼品种选育,并获得生长、防病、诱食等性状明显的子一代,以及参与起草地方鳜鱼繁育标准等工作,推动当地饲料鳜产业发展更进一步。 事实上,水产种业提质复纯,本质上就是降低农户养殖风险、提高生长效率。卓记水产响应鱼花产业园的发展建议,率先建立当地首个“苗种检测实验室”,确保出塘的鱼苗、母鱼不带有药残、虹彩病毒,并向市场提供相关检测服务,为周边苗种生产和农户养殖保驾护航。 水产种业当振兴,九江潮立西江口。2024年,鱼花产业园联合山东省微山县鲁桥镇,牵手当地企业,建立九江生鱼(乌鳢)种质资源库,规划建设约1000亩亲本保种培育基地,为提升“九江生鱼”提质增效找到了新的突破口,为当地生鱼苗种企业提供更好的发展保障。 九江镇农业农村办公室相关负责人说,“水产种业提质是一项艰巨而漫长的攻关工作,鱼花产业园以“种业+” 形式,攻关,让当地苗种企业有机会联合科研院所,共同引领当地水产业高质量发展。” “渔二代”善用新思维 产业园支撑起竞争力 80年代改革开放的春风,吹起九江渔业发展的新浪潮,九江镇成为中国水产种业的“金字招牌”。在过去30多年中,张勇文父辈将鱼苗做好做精,也做到全国市场,过程不靠其它,但靠品质二字。 “保证鱼苗质量,要用心,更要恒心。”张勇文说,作为新时代的“渔二代”,自己要继承父辈一如既往的品质追求,也在不断引用新思维、新技术提高市场竞争力。据悉,从大学毕业回来后,他就开始帮父亲打理鱼苗场,引导卓记水产调整经营结构,从以往四大家鱼转型到生鱼、鳜鱼等名优品种。 鱼花产业园有效配置资源,助力企业经营。张勇文创建的“苗种检测实验室”实现苗种质量的量化标准,养殖户懂得如何利用新科技筛选优质鱼苗,这些举措让卓记鱼苗的品质更深入人心,在市场更受欢迎。卓记鱼苗的价格同比市场均价高出不少,求苗者依旧络绎不绝。 在短短十分钟的采访时间内,张勇文连接了几通电话,多是预约拜访苗场和预定苗种的客户。据了解,2024年整个水产市场不少苗场销量大幅下降,卓记水产预计繁育出2亿尾生鱼水花和100万尾鳜鱼驯化苗,销售计划依旧稳扎稳打,这正是张勇文的定力,也是卓记水产的竞争力。 科研合作摆脱“卡脖子” 卓记赢得市场殊荣 在鱼苗市场的另一面,年中的生鱼行情已经回暖,两斤规格生鱼涨到9.6元/斤,让养殖户对后市恢复了信心。养殖户对优质鱼苗的需求愈发旺盛,这符合张勇文经营的理念和初衷,也印证鱼花产业园种业提质工作的价值。 “养殖户不懂种质退化的原因,甚至很多苗场也不懂。”张勇文举例说,种质退化成为生鱼产业可持续发展路上的“卡脖子”难题。从业者从传统经验角度很难理解:一条母鱼符合“优生优育”的所有特征,体型、饱满度等等,却不能顺利生产出优质水花。 张勇文急迫地去改变这种业态,努力从传统经验吸取精华,也拥抱最新的科研力量,实现思维强化,努力推动产业良性发展。在鱼花产业园以及九江镇农业农村部门的牵头下,卓记水产和上海海洋大学联手开展繁育共建项目,张勇文找到“母鱼性腺双性化”“催产性腺发育过度”等一系列答案。 久久为功,必有回报。卓记水产牵头鱼花产业园系列种业提质工作,赢得珠江水产研究所高度认可,并成为深度合作的单位之一 。市场也回馈卓记水产极大的评价,公司获得佛山市农业龙头企业、佛山市南海区水产良种场、广东省农业技术推广奖、2024年中国鲈鳜鳢产业明星企业等殊荣。 卓记水产是市级农业龙头企业。 卓记水产获得“2024中国鲈鳜鳢产业明星企业”称号。 卓记水产在水产良种繁育和养殖技术推广取得丰硕成果。 西江水碧波荡漾,繁育出当地九江镇千亿鱼苗,其背后正是企业们深耕质量、力求革新的坚持。当前九江鱼苗品牌已经走向了全国,影响着中国水产业发展的进程,鱼花产业园将引领九江水产种业进入下一个新阶段,有长远的规划,有科研的布局,更引领一批更年轻的“渔二代”前进。 撰文:邓汉文 来源:南方农村报
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 空调漏氟自测检查方法
- 视频|全国主要消费市场品鉴西牛麻竹笋
- 育强全省500亩以上规模菜场的半壁江山!广东省菜篮子工程协会今日换届
- 充电赋能促振兴!增城区举办高素质农民培育班
- 地弹簧安装流程和安装注意事项
- 快评丨企业争当“年菜大王”,年菜经济这把火才能越烧越旺
- 海珠区驻清新区对口帮扶协作工作队:产销合作扬“清”名,农特产品拓“新”路
- 省市县联动!广东农技驿站助推水产养殖高质量发展
- 滚筒式洗衣机尺寸和选购窍门
- 认捐广州市市花“木棉”!广州市政监理助力绿美广东生态建设
- 动科所到广东希普生物科技股份有限公司开展技术服务,助力饲料原料预消化技术创新应用
- “消失”的植物重现江湖,新品种“上新”保护区……
- 家用水冷空调优点和价格介绍
- 秋天,去金色的南方报业农业公园赏秋露营啦!
- 视频|全国主要消费市场品鉴西牛麻竹笋
- 八大菜系百款年菜!第二届“金牌年菜”争霸赛喜开锣,“年菜王”将花落谁家?
- 2016年宁波装修公司排名
- 新会区“土特产”喜迎丰收年!绘就“百千万工程”引领下产业振兴新画卷
- 广东油茶丰收采摘忙,油茶籽产量预计达25万吨
- 新会区“土特产”喜迎丰收年!绘就“百千万工程”引领下产业振兴新画卷
- 搜索
-