量价齐升，生态茶园栽培技术助力石坑镇茶产业发展

从土壤培肥措施粗放、病虫草害绿色防控技术普及率低、栽培助力镇茶自行加工生产茶青，技术到如今实现生态茶园栽培技术，发展梅县区石坑镇茶产业发展愈发绿色、量价齐升高效。生态石坑数据显示，茶园产业茶叶病虫害得到有效控制，栽培助力镇茶产量增加10%-15%，技术茶叶品质显著提升，发展茶青售价由原来10-12 元/斤提升到15-20 元/斤，量价齐升吸引越来越多外地茶商前来收购。生态石坑

新品种引种示范。

2022年，梅州市农村科技特派员唐颢团队入驻石坑镇，针对石坑镇茶区存在的茶园土壤培肥措施粗放、病虫草害绿色防控技术普及率低的问题，与驻镇帮扶工作队对接协作，在该镇茶叶主产地依托典型茶叶企业、合作社，通过集成示范应用土壤高效安全培肥技术、病虫害及杂草绿色防控技术，并向茶农及企业（合作社）发放液态肥、病虫害防控生物制剂进行示范应用，显著提升了石坑镇茶园生态栽培技术水平，确保了茶叶稳产和品质质量安全。

技术培训。

据介绍，唐颢团队在完成驻镇帮镇扶村工作任务后，将持续技术支持石坑镇茶产业发展，包括扩大生态茶园栽培技术覆盖范围，进一步提升茶叶品质；建立石坑生态茶园标准化栽培技术体系，争取1-2家企业（合作社）通过广东生态茶园认定；协助制定石坑炒绿加工工艺及产品标准，规范石坑炒绿加工技术；依托当地原有老树单丛及新引进的鸭屎香、蒙山4号、茗芸绿4号，创新开发名优绿茶、单丛乌龙茶、红茶产品，持续稳定增加茶农收入。

通讯员：唐颢

来源：南方农村报